Page 58 - PLOPPER Biologia

George Plopper

Principi di

Biologia della cellula

Prima edizione italiana condotta sulla seconda edizione americana

L’autore
George Plopper è professore di Biologia cellulare presso il Dipartimento di Biologia del Rensselaer
Polytechnic Institute a Troy, New York. È coautore di Lewin et al., Cellule, Zanichelli 2008.

L’opera
Principi di biologia della cellula si allontana dalla tendenza, tradizionale nei manuali di questa disciplina, a
concentrarsi su dettagli tecnici e nomenclatura per favorire una visione più integrata dell’attività cellulare: i
concetti sono ben organizzati in ordine cronologico in modo da creare una vera «storia della cellula».
Plopper identifica dieci principi alla base del funzionamento delle cellule e li esplora: dedica a ognuno di
essi un capitolo e chiarisce che bisogna intenderli come concetti sottoposti a continua critica e revisione,
non come leggi. Adotta uno stile narrativo informale e impiega analogie che si sono rivelate efficaci nella
sua esperienza di insegnamento; inserisce note a margine con suggerimenti per lo studio, spiegazioni
delle contraddizioni apparenti, chiarimenti sulla terminologia.
Nei primi quattro capitoli l’autore descrive le molecole fondamentali per la struttura e la funzione di tutti
i tipi di cellule: zuccheri, proteine, acidi nucleici e lipidi. Ciascuno dei dieci capitoli successivi è invece
dedicato a uno specifico principio della biologia cellulare. I capitoli 5 e 6 si concentrano rispettivamente
sul citoscheletro e sulla matrice extracellulare per illustrare come le cellule stabiliscono, mantengono e
modificano la propria forma. I capitoli 7, 8 e 9 sono dedicati al tema del trasferimento di informazione dal
DNA alle proteine: trattano duplicazione del DNA, trascrizione, traduzione e smistamento delle proteine,
e il sistema endomembranoso. Nei capitoli 11, 12 e 13 il tema unificante per illustrare la correlazione tra
vie di segnalazione, controllo dell’espressione genica e crescita/apoptosi della cellula è la trasduzione del
segnale. Il capitolo 14 applica infine i dieci principi della biologia cellulare enunciati in precedenza a livello
dei tessuti, inscrivendo così la cellula in un organismo multicellulare.
Ogni capitolo è dotato di:

• una sezione introduttiva Il quadro generale che spiega gli obiettivi di apprendimento del capitolo e
indica gli argomenti condivisi tra più capitoli;

• una rubrica Il capitolo a grandi linee che descrive lo specifico principio di biologia cellulare illustrato nel
capitolo stesso;

• le Domande di verifica dei concetti alla fine dei paragrafi principali;
• le Domande di fine capitolo che richiedono allo studente di integrare quanto studiato in più paragrafi o

capitoli (le risposte si trovano in fondo al libro);
• il Riquadro dei suggerimenti con indicazioni su come studiare, scioglimento di apparenti contraddizioni,

spiegazione della nomenclatura e degli schemi.

Le risorse multimediali
All’indirizzo online.universita.zanichelli.it/plopper sono disponibili: le animazioni, i test
interattivi e due capitoli supplementari scritti dal professor Aldo Pagano dell’Università di Genova,
curatore dell’edizione italiana: Quando le cellule eucariotiche cambiano fenotipo: staminalità e
differenziamento e Patologia della cellula eucariotica: il cancro.
Per accedere alle risorse protette è necessario registrarsi su myzanichelli.it inserendo la chiave di
attivazione personale contenuta nel libro.

PLOPPER*PRINC BIOLOGIA CELLULA LUM

ISBN 978-88-08-42128-9

9 788808 421289 Al pubblico € 59,50 O O O

7 8 9 0 1 2 3 4 5 (60H) In caso di variazione Iva o cambiamento prezzo
consultare il sito o il catalogo dell’editore

www.zanichelli.it