Laboratorio di accoglienza turistica 4.0
Sabrina Lo Bartolo

Laboratorio di accoglienza turistica 4.0

Servizi per l'Enogastronomia e l'Ospitalità alberghiera

  • Franco Lucisano editore. Distribuzione esclusiva Zanichelli
  • 2022

Il testo è destinato al 1° e 2° anno degli Istituti professionali, indirizzo “Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità alberghiera”. Il libro è caratterizzato da una forte componente professionalizzante data dalla presenza di molte attività laboratoriali che stimolano la curiosità della classe per originalità e freschezza. Sono presenti inoltre diversi altri apparati: Flipped Classroom, esercitazioni in lingua inglese con Role Play, Way of saying, audio in lingua in ottica CLIL, Vocabolario tecnico, mappe concettuali ed Educazione civica, con chiari riferimenti ai contenuti dell’Agenda 2030, utili per riflettere sulle tematiche di sviluppo sostenibile. I frequenti collegamenti con il mondo del lavoro guidano gli studenti e le studentesse alla possibilità di immaginare, già dal primo biennio, il proprio progetto di vita professionale nell’ambito dell’Accoglienza turistica. A questo scopo contribuiscono anche gli approfondimenti in appendice relativi alla delicata fase di orientamento per la scelta di indirizzo al termine del biennio.

L’ebook multimediale

L’ebook contiene:

  • il testo sfogliabile
  • approfondimenti in pdf
  • esercizi interattivi
  • audio dei principali termini tecnici in inglese
  • animazioni e filmati

Risorse in più sono disponibili sul sito

https://online.scuola.zanichelli.it/accoglienza40

L’insegnante può avvalersi dell’ausilio della Guida per i docenti.

Opera disponibile in 2 volumi e versioni

I prezzi sono comprensivi di IVA e validi per l'anno in corso. Possono variare in casi di variazione dell'aliquota IVA
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Volume 1
Laboratorio di accoglienza turistica 4.0

Volume 1

Primo biennio

  • Pagine: 312

Versioni di questo volume:

Libro + eBook   +   tipologia ministeriale B

Libro + eBook multimediale
ISBN: 9788808399939
Disponibile in 5 gg lavorativi
Ebook consultabile per 3 anni

Solo versioni digitali eBook    tipologia ministeriale C

eBook multimediale Booktab
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Questo codice ISBN non prevede il libro di carta
 
ISBN: 9788808727640
Disponibilità immediata
Ebook consultabile per 3 anni
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