Chimica: concetti e modelli
Giuseppe Valitutti Marco Falasca Patrizia Amadio

Chimica: concetti e modelli

seconda edizione

  • 2018

Leggere un quotidiano, scegliere che cosa mangiare, acquistare un tablet. Con la chimica puoi verificare il fondamento scientifico delle notizie, conoscere meglio il cibo di cui ti nutri e capire se un dispositivo tecnologico è davvero all’avanguardia.

Sembra vero: leggere le notizie con spirito critico

  • Schede per sfatare miti e fake news (per esempio, la dieta alcalina e le scie chimiche). Alla fine della scheda un compito di realtà Pensa come uno scienziato per imparare a ricercare informazioni, organizzare un dibattito, presentare risultati.

La chimica nella realtà: le competenze

  • La rubrica visuale Il triangolo delle competenze insegna a interpretare i fenomeni chimici da tre punti di vista: microscopico, macroscopico e simbolico. A fine capitolo, le prove e i quesiti del Laboratorio delle competenze sono calati in un contesto reale.

Green Chemistry: la chimica del futuro

  • Le schede di Green Chemistry sull’importanza della chimica per un futuro sostenibile sono seguite dalla rubrica A scuola di lavoro: un compito di realtà per capire gli sviluppi della chimica verde in ambito lavorativo.

L’eBook multimediale

Tutte le pagine del volume da sfogliare con:

  • 35 video (2 ore), per esempio Che cosa accade a un palloncino in acqua calda?, Come è stata misurata la carica dell’elettrone? e Come è stato scoperto il nucleo?
  • 160 esercizi interattivi online su ZTE
  • 6 schede di Storia della chimica, per esempio Antoine Lavoisier
  • 13 schede Per saperne di più, per esempio Che tempo farà? I gas e la meteorologia, Effetti biologici delle radiazioni e Un bicchier d’acqua: dalla bottiglia o dal rubinetto?
  • 1 scheda Parola d’autore: Il disastro di Fukushima
  • la tavola periodica interattiva: la carta d’identità degli elementi con tanti dati e giochi interattivi per divertirsi con la chimica

► online.zanichelli.it/concettimodelli2ed

In sintesi:

  • Sembra vero: leggere le notizie con spirito critico
  • La chimica nella realtà: le competenze
  • Green Chemistry: la chimica del futuro
  • Video
  • Esercizi interattivi

Opera disponibile in 16 volumi e versioni

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Chimica organica
Chimica: concetti e modelli

Chimica organica

  • Pagine: 120

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Dalla struttura atomica alle soluzioni
Chimica: concetti e modelli

Dalla struttura atomica alle soluzioni

  • Pagine: 224

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Dalla stechiometria all'elettrochimica
Chimica: concetti e modelli

Dalla stechiometria all'elettrochimica

  • Pagine: 232

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Dalle soluzioni all'elettrochimica
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Dalle soluzioni all'elettrochimica

  • Pagine: 280

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Chimica: concetti e modelli

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