A tutta chimica

Questo libro ti insegnerà a «pensare come un chimico» partendo dai problemi concreti e dagli oggetti quotidiani: i dati scritti sull’etichetta di un’acqua minerale, la composizione degli alimenti, le auto a metano o a gpl, i pannelli solari, le pile, i combustibili e le fonti di energia.

Nel libro

• Testo ordinato, con tre-quattro pagine di teoria seguite subito da una pagina di esercizi di autoverifica.
• Tante notizie nelle rubriche: Come funziona? (per esempio, una centrale nucleare), Chimica e realtà (per esempio, aromi naturali e artificiali) e I protagonisti della scienza.
• Collegamenti alla vita quotidiana, come nelle schede di approfondimento sull’airbag, sul forno a microonde, sull’effetto serra.